 |
| Banjir Jakarta Ganggu Produksi Kue Keranjang Pontianak |
produksi kue keranjang di kota pontianak, kalimantan barat, terganggu oleh banjir yang merendam jakarta.pengiriman beras ketan sebagai bahan baku kue keranjang terlambat hingga sepekan lebih. hal itu dikeluhkan oleh pembuat kue keranjang di kota pontianak, acai (53), kamis (24/1/2013)."stok beras ketan yang lama sudah dibuat dan selama sepekan tidak ada beras ketan masuk ke pontianak. baru rabu malam ada kiriman lagi," kata acai. acai menolak sejumlah pesanan kue keranjang dari pelanggannya karena khawatir bahan baku tidak masuk ke pontianak dalam waktu lama."daripada saya terima ordernya, tetapi bahan baku tidak bisa masuk ke pontianak kan kasihan juga pelanggan. saya terpaksa menolak sebagian pesanan," kata acai. kue keranjang buatan acai yang meneruskan tradisi ayahnya acui (83) dijual di kota pontianak dan sekitarnya.pembelinya juga mendistribusikan kue keranjang ke wilayah hulu kalimantan barat. saat ini, harga beras ketan naik dari rp 13.000 menjadi rp 18.500 per kilogram. akibatnya, harga jual kue keranjang juga naik dari rp 20.000 menjadi rp 24.000 per kg.
editor :
sumber: www.kompas.com
Post a Comment